چرا کیک خانگی من پف نمی کند؟

بدترین چیز این است که کیکی که برای درست کردنش این همه زحمت کشیده اید پف نکرده و سفت و سنگین از فر بیرون بیاید. حال بیایید با هم مرور کنیم که چرا کیک های خانگی که می پزیم در بعضی موارد پف نمی کنند؟ اولین نکته، تازه بودن بکینگ پودر خود را چک کنید. بکینگ پودر […]