چگونه در مهمانی، عروسی و تعطیلات چاق نشویم؟

شما وزن نرمالی دارید و دلتان می خواهد همیشه تناسب اندام خود را حفظ کنید ولی وقتی به مهمانی جشن عروسی، تولد یا مهمانی به خانه دوستان و یا فامیل می روید و یا مثلا تعطیلاتی در پیش است و به دیدن اقوام می روید تنوع غذایی شما را وسوسه می کند تا بیش از […]

از خطرناک‌ترین خوردنی‌ها دوری کنید

برخی از خوردنی‌ها که در وعده‌های غذایی روزانه گنجانده می‌شوند و به نظر برای سلامتی مفید هستند می‌توانند بیماری‌زا و حتی مرگ‌آور باشند. این نوع مواد خوراکی زمانی‌که به میزان زیاد مصرف شود به دلیل سمومی که در بدن ایجاد می‌کنند به شدت برای سلامتی مضر هستند که برخی از آن‌ها شامل موارد زیر می‌شود: […]

چه میوه‌هایی ضد سرطان هستند؟

  میوه‌هایی که رنگدانه‌های قرمز دارند اعم از هویج، گوجه فرنگی و لبو و… ضد سرطان هستند.   به گزارش مجله ملودی حمید عبدی متخصص تغذیه به نامه گفت: پوست سیب قرمز به دلیل وجود رنگدانه‌های موجود در خودضد سرطان است.   وی ادامه داد: میوه‌هایی که رنگدانه‌های قرمز اعم از هویج، گوجه فرنگی و […]

یک نوشیدنی مفید برای افزایش قدرت ایمنی بدن

بابونه یک گیاه فوق العاده است؛ تقویت کننده مغز و اعصاب و قوای جنسی است، سلامت معده را برایتان به ارمغان می آورد و با نوشیدن آن خواب راحتی خواهید داشت. بابونه از زمان خیلی قدیم مورد استعمال قرار می گرفت؛ جالینوس حکیم، قبل از کشف کنین، بابونه را برای تب های نوبه (مالاریا) توصیه […]

این سبزی همه را خوش اخلاق می‌کند

  تره فرنگی به دلیل دارا بودن مواد گوگردی ضدعفونی کننده خوبی بوده و موجب تقویت دستگاه ریوی می شود. به گزارش مجله ملودی به نقل از باشگاه خبرنگاران، الهام توکلی کار‌شناس تغذیه گفت: متخصصان تغذیه بر این باورند که مصرف تره فرنگی مانند سیر و پیاز موجب کاهش ابتلا به سرطان روده و پروستات و […]

این مواد را به ماست اضافه نکنید

برخی از مواد غذایی هستند که ترکیب آن‌ها با ماست سبب تغییراتی می‌شود که خوشایند نیست و باید از اضافه کردن چنین موادی که ترکیب ماست را به هم می‌زنند، جلوگیری کرد. به گزارش Healthy and natural life، برخی افراد ماست‌های طعم‌دار و ترکیب ماست و میوه را می‌پسندند و مصرف می‌کنند. اما گاهی اوقات […]

یک ساندویچ سریع و فوری برای شام خانم‌های شاغل

درست کردن یک شام فوری که خوشمزه و مقوی هم باشد یکی از دغدغه های همیشکی خانم‌های شاغل است، اما نگران نباشید برای شام امشب تان می توانید یک ساندویچ سریع و خوشمزه درست کنید. ساندویچ مرغ و ترخون، یک شام سریع و خوشمزه: ساندویچ از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر […]

هرگز مرغ را قبل از پختن نشویید

کارشناسان تغذیه و سلامت نسبت به شست و شوی گوشت مرغ پیش از پختن آن هشدار دادند.   شست و شوی گوشت مرغ قبل از پخت توسط کارشناسان بخاطر باکتری‌هایی مضری که دارد منع شد، با این کار شما تمام آنها را به سطوح آشپزخانه راه می‌دهید و باعث بروز هزاران نوع مسمومیت غذایی در […]

۵ باور غلط درباره نمک که غافلگیرتان می کند!

نمک برای زندگی ضروری است. نمک یک جزء اصلی از خون شماست. نمک به حمل مواد مغذی به داخل و خارج از سلول های شما کمک می کند. فشار خون را تنظیم می کند و نقش مهمی در عملکرد سیستم عصبی ایفا می کند. نمک از ترکیب سدیم و کلراید تشکیل شده است و همیشه […]

سبزیجات را بخارپز کنیم یا آب پز؟

سبزیجات خواص بسیاری برای بدن و سلامتی دارد. اگر می خواهید بدانید بهترین روش برای پخت سبزیجات چه روشی است بهتر است با ما همراه شوید. بهترین روش برای پخت سبزیجات چیست؟ مریم صالحی با اشاره به اینکه سبزیجات را می توان به صورت آماده سازی شده مصرف کرد، گفت: یکی از انواع روش های […]