کمربندهای لاغری چه تاثیری در کاهش وزن دارد؟

هر از چند گاهی تبلیغات گسترده در مورد یک وسیله لاغری که کشفی شگفت انگیز است در رسانه ها به چشم می خورد. یکی از این وسایل لاغر کننده کمربندهای لاغری است.

در مورد کمربندهای لاغری چه می‌دانیم؟ تبلیغات اغوا کننده می‌گوید که این کمربندها شما را دارای کمری تراش خورده و زیبا کرده و بدنتان را به شکل ساعت شنی در می آورند. البته مدل‌هایی که در تبلیغات این کمربند می‌بینیم ذاتاً لاغر هستند و بالطبع کمر لاغری هم دارند اما در حقیقت پاسخ سوالی که در تیتر این مطلب نوشته شده این است: هیچ!

کمربندهای لاغری چه تاثیری در کاهش وزن دارد؟ مجله ملودی

بله درست خوانده‌اید. کمربندهای لاغری در لاغر شدن و کاهش وزن هیچ تاثیری ندارد. یک لیمو شیرین گرد را تصور کنید. اگر شما آن‌را آب لمبو کنید و بعد از این‌که سوراخی در آن به وجود آوردید عصاره آن را بمکید لیمو شیرین گرد و چاق، لاغر می‌شود. ولی اگر قادر بودید و ممکن بود که آب لیمو شیرینی را که خورده‌اید به آن برگردانید دومرتبه لیمو به شکل اولیه خود در می‌آمد.

به گزارش مجله ملودی این مثال شاید جالب نباشد اما برای این زده شد که در ذهن شما خواننده مطلب بماند که در مورد استفاده از کمربندهای اغواکننده لاغری که در ماهواره تبلیغ می‌‌شوند فریب تبلیغات را نخورید. این‌که وقتی شما در حال استراحت یا کارهای روزمره هستید کمربند فلان، در حال چربی سوزی در بدن شماست.

اگر این کمربند را کنار بگذارید و در یکی دو روز آینده مقدار آب مصرفی خود را افزایش دهید به سایز قبلی برمی‌گردید چون این کمربندها با اینجاد گرمای سطحی و فشرده کردن سلول‌ها آن‌ها را مانند لیموشیرین فشرده کرده و در واقع آب میان سلولی را کاهش می‌دهند و نه چربی را.

کمربندهای لاغری چه تاثیری در کاهش وزن دارد؟مجله ملودی

البته شاید استفاده این کمربندها چند روز قبل از مراسم، به همراه کاهش آب مصرفی بتواند به کاهش سایز موقتی بدن برای یک مراسم خاص و اندازه شدن لباس کمک کند اما این روش موقتی است و ممکن است منتهی به دهیدراته شدن بدن شود و در مجموع کار درستی نیست.

در همین رابطه:

چگونه در مهمانی، عروسی و تعطیلات چاق نشویم؟

چرا بی دلیل چاق می‌شویم؟

۵اشتباهی که‌ مانع لاغری شما می‌شوند

چگونه تری گلیسیرید خون خود را کاهش دهیم؟

میزان بهینه تری گلیسیرید برای عملکرد مناسب سلولها ضروری می باشد، ولی زیادی آن برای سلامتی مضر است.

زیبایی-مو-با روغن-زیتون- مجله-ملودی2

افزایش تری گلیسیریدها می تواند به علت  چاقی، سبک زندگی بدون تحرک، دیابت کنترل نشده، کم کاری تیروئید، بیماریهای کلیوی، رژیم غذایی پرکالری، سیگار کشیدن، نوشیدن زیاد مشروبات الکلی و فاکتورهای ژنتیکی ایجاد شود. برخی داروهای خاص نظیر استروئیدها و قرص های جلوگیری از بارداری هم می توانند باعث افزایش تری گلیسیریدها شوند.

بالا بودن تری گلیسیرید خون معمولا نشانه ای ندارد. با این وجود، می تواند احتمال بیماریهای قلبی، فشار خون بالا، سکته و مشکلات مربوط به کلسترول خون را افزایش دهد.

یک آزمایش خون ساده می تواند تعیین کند که آیا تری گلیسیرید خون در محدوده طبیعی و سالم قرار دارد یا نه.

میزان طبیعی و نرمال تری گلیسیرید– کمتر از ۱۵۰ میلی گرم در هر دسی لیتر

میزان بالای تری گلیسیرید ، لب مرز– ۱۵۰ تا ۱۹۹ میلی گرم در هر دسی لیتر

میزان بالای تری گلیسیرید– ۲۰۰ تا ۴۹۹ میلی گرم در هر دسی لیتر

میزان خیلی بالای تری گلیسیرید– ۵۰۰ میلی گرم در هر دسی لیتر و بیشتر

tare-arangi

در اینجا به ۱۰ مورد از درمان های خانگی و بهره گیری از خوراکی های مفید برای کاهش میزان تری گلیسیرید ها اشاره می شود:

سیر

سرکه سیب

تخم گشنیز

فلفل قرمز

دارچین

برنج تخمیر شده با کپک قرمز – یک درمان از کشور چین

قارچ ری شی

افزایش مصرف فیبر

اسیدهای چرب امگا۳ – طبیعی یا مکمل دارویی

ورزش منظم

weight-loss-tips

  • اگر دچار اضافه وزن هستید، کم کردن ۵ تا ۱۰ درصد وزنتان به کاهش میزان تری گلیسیرید کمک خواهد کرد.
  • مصرف شکر و قند خود را با پرهیز از نوشابه ها و دیگر نوشیدنیهای حاوی شکر محدود کنید.
  • مصرف فروکتوز را از طریق کاهش  مصرف میوه های خشک نظیر کشمش و خرما محدود کنید.
  • یک رژیم غذایی کم چرب را دنبال کنید.
  • محصولات لبنی  پرچرب خود را با  انواع کم چرب جایگزین کنید.
  • مصرف چربیهای اشباع که در گوشت قرمز، مرغ، کره، پنیر، شیر پرچرب  و نارگیل و روغن پالم وجود دارند را کاهش دهید.
  • چربیهای غیر اشباع چندگانه سالم  نظیر روغن آفتابگردان، ذرت و سویا را مصرف کنید.
  • چربیهای غیر اشباع منفرد سالم نظیر روغن کانولا و روغن زیتون را مصرف کنید.
  • از نوشیدنیهای الکلی اجتناب کنید.
  • از مصرف مواد غذایی تصفیه شده و فرآوری شده که می توانند باعث بالا رفتن میزان انسولین بدن گردند  و تری گلیسیرید را افزایش دهند، پرهیز کنید.

چگونه در مهمانی، عروسی و تعطیلات چاق نشویم؟

شما وزن نرمالی دارید و دلتان می خواهد همیشه تناسب اندام خود را حفظ کنید ولی وقتی به مهمانی جشن عروسی، تولد یا مهمانی به خانه دوستان و یا فامیل می روید و یا مثلا تعطیلاتی در پیش است و به دیدن اقوام می روید تنوع غذایی شما را وسوسه می کند تا بیش از نیاز بدنتان مصرف کنید و همین مقدار کالری اضافی سبب از بین رفتن تناسب اندام شما می شود.

توجه داشته باشید که هدفتان برای حضور در این رویدادها تعامل با مردم، نه با مواد غذایی است.

eating

رعایت رژیم غذایی سخت است و سخت تر از آن وقتی است که فصل تعطیلات باشد توجه داشته باشید که تعطیلات برای لذت بردن از کنار اقوام و دیدن فامیل است و زیاده روی در خوردن مواد غذایی نیست لذا برنامه ریزی برای وعده های غذایی تعطیلات و میان وعده ها، در اضافه نکردن وزن بسیار مهم است. توصیه های زیر به شما کمک می کند تا در تعطیلات و مهمانی ها افزایش وزن نداشته باشید.

. ۱ ورزش منظم داشته باشید

به طور منظم، فعالیت هوازی مداوم داشته باشید به مدت ۳۰ دقیقه ورزش در روز داشته باشید و آن را تا ۴۵ دقیقه افزایش دهید. سه بار در هفته ورزش کنید و آنرا تا پنج بار در هفته افزایش دهید. ورزش بهترین راه برای سوزاندن کالری اضافی شما است ورزش ( دوچرخه سواری، پیاده روی و یا تردمیل ) در صبح و یا شب به تنهایی و یا با یک دوست انجام دهید. برنامه تمرین خود را به بهانه ملاقات، وقت دکتر یا یک جلسه مهم برای پخت کوکی ها و یا انجام برخی از خرید تعطیلات از دست ندهید.

۲ . میوه و سبزیجات تازه مصرف کنید

شما هر روز هفت وعده یا بیشتر میوه و سبزیجات مصرف کنید این یک راه عالی برای کمک به پر کردن معده با کالری پایین است محتوای فیبر بالای میوه و سبزیجات کمک می کند تا قند خون کنترل و ممکن است کلسترول خون را کاهش دهد و احتمالا خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ و سرطان های دیگر را کاهش می دهد همچنین حاوی آنتی اکسیدان و مواد شیمیایی گیاهی است که ممکن است خطر ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب را کاهش دهد بیشتر از هر گونه مواد غذایی دیگر، حاوی ویتامین و مواد معدنی ضروری بدن می باشد.

koobideh

۳ . از موقعیت های وسوسه انگیز برای غذای نامناسب اجتناب کنید

آب نبات و شیرینی جات را در منزل و یا محل کار خود نگه ندارید برنامه ریزی کنید که چگونه از موقعیت های وسوسه انگیز اجتناب کنید وقتی به تعطیلات می روید از خوردن غذاهای چاق کننده اجتناب کنید. از میز شام و یا آشپزخانه در حد امکان فاصله بگیرید.

. ۴ مصرف شیرینی را یکبار در روز  و در صورت امکان محدود کنید

اگر یک وعده کوچک از یک قطعه ای از آب نبات در روز تعطیلات مصرف کردید برای جبران آن با کاهش کالری مصرفی خود را در کل و یا با سوزاندن چند کالری اضافی با ورزش جبران کنید. با اضافه کردن فقط ۱۰ دقیقه ورزش شدید به روال تمرین معمول خود، می توانید با عوارض کمی اضافه غذا خوردن در تعطیلات مقابله کنید.

۵ . گرسنه به مهمانی نروید

قبل از اینکه شما به یک مهمانی بروید یک میان وعده سالم مانند ( یک واحد میوه، ماست بدون چربی یا کم چربی ) بخورید تا ولع مصرف در مهمانی کاهش یابد برنامه ریزی های آینده می تواند به شما در حفظ نظم و انضباط در برابر وسوسه ها کمک کند سعی کنید یک غذای سبک مغذی را قبل از رفتن به مهمانی  و گرسنه شدن بخورید اگر گرسنه هستید نوشیدن مقداری آب، قبل از پر کردن بشقاب خود مفید است.

carrots

۶ . انتخاب بشقاب و نوع غذا مهم است

هنگام برداشتن غذا بشقاب کوچک را انتخاب کنبد.
مصرف کراکر کره، چیپس، پنیر و گوشت پر چرب را محدود کنید برای شام، نیمی از بشقاب خود را با سالاد و سبزیجات، یک چهارم با گوشت و یک چهارم نهایی را با نشاسته پر کنید از خوردن سس های ساخته شده از خامه اجتناب کنید، برای سالاد، استفاده از روغن زیتون، سرکه یا سس گوجه فرنگی کم چربی بر پایه سبزیجات خوب است از مصرف الکل اجتناب کنید.

۷ . توجه خود را منحرف کنید

در مهمانی ها به جای رفتن در کنار میز غذا، از صحبت با دوستان خود لذت برده و  بر روی چیزی غیر از مواد غذایی تمرکز کنید.

chai-koohi

۸  . یک میان وعده در مسافرت همراه خود داشته باشید

نگه داشتن یک میان وعده اضطراری از برخی از غذاهای سالم و قابل حمل در ( ماشین ، کیف و کشو میز ) می تواند به ارضای هوس شما کمک کند و از خوردن مواد غذایی پر کالری و مضر جلوگیری کند.

۹ . آب بنوشید

مطالعات اخیر نشان داده است که زمانی که مردم آب بیشتری در طول روز می نوشند آنها در نهایت کالری کمتری می خورند آب و غذاهای غنی از آب می تواند در کمتر خوردن غذا به شما کمک کند.

۱۰  .سرعت غذا خوردن را کم کنید.

با آهسته غذا خوردن مزه مواد غذایی را متوجه و در غذا خوردن تجربه پیدا می کنید و سبب غذا خوردن کمتر، احساس رضایت بیشتر در شما می شود  و شما احساس گرسنگی را قبل از اینکه خیلی دیر شود تشخیص می دهید.

منبع: foodregime

لاغری و سم‌زدایی با آب لیموی ناشتا

lemon
روز خود را با مخلوط یک لیوان آب گرم و لیمو ترش شروع کنید؛ در صورت امکان بعد از یک ساعت و نیم صبحانه میل کنید؛ این نوشیدنی سمومی که باعث اختلالات گوارشی می‌شود را تخلیه می‌کند و سردرد و بیخوابی را از بین می‌برد.

در تغییر هر فصل یا تغییر عادات غذایی، سم زدایی کنید تا بدنی سالم داشته باشید و بیمار نشوید.

سایت فرانسوی «زندگی آسان» در یادداشتی نوشته است: برای سم زدایی یک روز یا یک هفته باید وقت گذاشت و سموم انباشته در کبد و روده‌ها را از بین برد، به خصوص در تغییر هر فصل یا تغییر عادات غذایی، انجام این کار بسیار مهم است؛ به خاطر داشته باشید در این درمان نباید گرسنه باشید.

راهنمایی عمومی

– ۱۰ دقیقه قبل از هر وعده غذایی میوه بخورید؛ فیبر بالای میوه باعث می‌شود در موقع غذا خوردن زودتر سیر شوید.

– مصرف چربی‌های حیوانی (گوشت و تخم مرغ) را کاهش دهید.

– بین ساعت ۱۲ تا ۱۲:۲۰ دقیقه زمان مناسبی برای ناهار خوردن است چون مواد مغذی و مهم جذب می‌شوند.

– از مواد قندی دوری کنید.

از بین بردن مواد سمی

روز خود را با مخلوط یک لیوان آب گرم و لیمو ترش شروع کنید؛ در صورت امکان بعد از یک ساعت و نیم صبحانه میل کنید؛ این نوشیدنی سمومی که باعث اختلالات گوارشی می‌شود را تخلیه می‌کند و سردرد و بیخوابی را از بین می‌برد.

برای از بین بردن سموم می‌توانید از ماساژ درمانی، دوش گرفتن و کرم‌های حاوی کافئین که برای گردش خون مناسب هستند و مواد سمی بدن را از بین می‌برند، استفاده کنید.

نوشیدن آب

برای تخلیه سموم بدن نوشیدن حداقل ۸ لیوان آب در روز مفید است؛ به خاطر اینکه نوشیدن آب را فراموش نکنید بهتر است بر روی کاغذ یادداشت کنید و کاغذ را بر روی یخچال، کمد اتاق خواب و هرجایی که بیشتر جلوی چشم است، بچسبانید.

در صورت امکان آب میوه و سوپ سبزیجات خانگی میل کنید؛ سبزی خوردن عادتی است که فراموش شده است و بهتر است برای سلامت بدن خود در کنار وعده‌های غذایی مصرف شود.

حرکت

در طول درمان سم زدایی بهتر است فعالیت‌های شدید بدنی داشته باشید؛ برای تمرینات روزانه بهتر است روزی یک فعالیت تازه انجام دهید؛ (پیاده روی، باغبانی، دوچرخه سواری، نرمش‌های فیزیکی).

متعادل غذا بخورید

در طول زمان سم‌زدایی از مصرف مواد قندی، محصولات صنعتی و  غذاهای سرخ شده بپرهیزید؛ در عوض سبزیجات تازه، میوه‌های فصلی، غلات کامل و حبوبات فراموش نشود.

با ایستادن، ورزش نکردن خود را جبران کنید!

همان‌طور که می‌دانید نشستن می‌تواند شما را بکشد! اگر هیچ فعالیت بدنی ندارید می توانید با ایستادن بدن خود را به فعالیتی هر چند اندک وادار کنید. پژوهش‌ها نشان می‌دهند که فعالیت حتی در حد کم نیز برای بدن مفید بود و ایستادن در برابر نشستن هم کالری بیشتری می‌سوزاند و هم سلامت شما را بهبود می‌بخشد.

محققان آمریکایی دانشگاه پنسیلوانیا در مورد نشستن زیاد و ارتباط آن با مرگ زودرس تحقیقاتی انجام داده‌اند. آنها از سال ۱۹۸۱ رفتار روزمره ۱۷ هزار نفر بین سنین ۱۸ تا ۹۰ ساله را مورد بررسی قرار دادند؛ یک سری اطلاعات مانند: مدت زمان ایستادن در طول روز، مصرف الکل و سیگار و فعالیت بدنی این افراد در شروع مطالعه جمع آوری شد؛ سپس مرگ و میر به دلایل مختلف، مرگ و میر در اثر بیماری‌های قلبی عروقی و مرگ و میر ناشی از سرطان ثبت شد.

نتایج منتشر شده در نشریه بین المللی پزشکی نشان داد میزان مرگ و میر در طول این مدت به دلیل بیشتر بودن زمان ایستادن نسبت به زمان نشستن کاهش یافته بود؛ که این موضوع در مورد بیماری‌های قلبی عروقی درست است اما برای سرطان اینگونه نبود و عدم فعالیت نیز در این افراد، دلیل دیگر مرگ و میر زودرس بوده است که از اهمیت بیشتری برخوردار است.

به گزارش مجله ملودی دکتر «کوری» یکی از محققین دانشگاه پنسیلوانیا و نویسنده این پژوهش گفت: سعی کنید تا آنجا که ممکن است برای برخی از کارها و وظایف که نشسته انجام می‌شوند به جای نشستن بایستید و افرادی که کارهای دفتری دارند سعی کنند پس از یک ساعت، حداقل به مدت چند دقیقه راه بروند یا بایستند؛ در حال حاضر این کار می‌تواند برای جلوگیری از بیماری‌های قلبی مفید باشد.

چرا بی دلیل چاق می‌شویم؟

رژیم غذایی همیشه تنها عامل اضافه وزن و چاقی نیست.

نتایج یک تحقیق نشان می دهد حفظ تناسب اندام و لاغر ماندن برای برخی افراد دشوارتر از سایرین است و این عدم کنترل به این دلیل است که مرکز سیری در مغز این افراد کندتر عمل کرده و دیرتر پیام سیری را به معده ارسال می کند. این نوع مکانیسم مغزی موجب پرخوری و در نتیجه چاقی می شود.

Foruzan2

این مطالعه اثبات کرد که رژیم غذایی همیشه تنها عامل اضافه وزن و چاقی نیست، بلکه ژنتیک و مکانیسم های پیچیده مغزی نیز در این زمینه نقش مهمی ایفا می کنند. به همین دلیل است که برخی افراد هیچ وقت موفق به کنترل وزن خود نمی شوند و همواره از اضافه وزن و چاقی رنج می برند.

برای انجام این تحقیق، ارتباطات مغزی و پایانه های عصبی موش های آزمایشگاهی مورد بررسی قرار گرفت. نتایج نشان داد در برخی موش ها پایانه های عصبی کندتر عمل کرده و پیام سیری را با تاخیر به معده می فرستند، در نتیجه این موش ها در هر وعده، بیشتر غذا می خورند و در نهایت چاق تر از سایر موش ها می شوند.

منبع:  شفاف

در غذایتان زیره بریزید تا لاغر شوید

مصرف بیش از حد کالری عامل اصلی چاقی است و زیره می‌تواند با خاصیت شکستن مولکول چربی و پیشگیری از ترشح برخی هورمون‌ها سبب کاهش وزن شود. چاقی و اضافه وزن در جوامع روز به روز در حال افزایش است تا جایی که اکنون یک سوم افراد دچار اضافه وزن و چاقی هستند و تعداد کودکانی که طی ۱۰ سال اخیر دچار این عارضه شده‌اند دو برابر شده است.

آمارها نشان می‌دهد ۲۰ میلیون کودک زیر ۵ سال در دنیا چاقی و اضافه وزن دارند که این مقدار در کشورهای با درآمد کم و متوسط سرعت بیشتری دارد.

شیوا فرجی متخصص تغذیه یکی از اصلی‌ترین عوامل اضافه وزن و چاقی را عدم تعادل بین کالری دریافتی و مصرف آن در بدن دانست و گفت: البته درصد خیلی کمی نیز مربوط به مشکلات متابولیکی و مادرزادی است.

فرجی در گفت‌وگو با فارس به این نکته اشاره کرد که در قدیم‌الایام افراد تنها بر اساس مقدار نیاز و ضرورت غذا می‌خوردند و اغلب غذاها به صورت تازه و طبیعی بدون مواد نگهدارنده و قندی مصرف می‌شد اما امروزه نوشابه‌ها و شیرینی‌ مصنوعی جزو غذای روزانه شده‌اند که کالری زیادی دارند.

وی به نقش زیره به عنوان یکی از مواد مؤثر در کاهش وزن اشاره کرد و گفت: زیره خاصیت ترموژنیک دارد که سرعت سوخت و ساز را در بدن بالا برده و سبب می‌شود مولکول‌های چربی بشکنند که چای سبز هم همین خاصیت را دارد اما با این تفاوت که زیره اثر ضدسرطانی هم می‌تواند داشته باشد.

وی گفت: در عین حال زیره در کم‌اشتهایی مؤثر است و سطح هورمونی را که سبب ترشح چربی می‌شود پایین می‌آورد اما افرادی که دچار مشکل فشار خون هستند باید نسبت به خوردن زیره دقت کنند زیرا ممکن است در برخی افراد فشار خونی مشکل ایجاد کند همچنین علی‌رغم خاصیت ضد نفخ و ضد اسپاسم زیره افرادی که معده حساسی دارند زیره را با احتیاط مصرف کنند.

فرجی تأکید کرد که خاصیت اصلی زیره در اسانس آن است که بهتر است گرانول زیره استفاده کنیم تا پودر و عرق زیره. همچنین می‌توان زیره را لابه لای پلو ریخته و در ضمن کاملاً جویده شود.

۵اشتباهی که‌ مانع لاغری شما می‌شوند

اگر تمرین های ورزشی شما سنگین و آهسته باشد بجای کاهش وزن باعث می شود که توانایی ذخیره ی چربی در بدن را بالا ببرد بنابراین حتما باید ورزش خود را ابتدا با نرمش سپس با تمرینهای سریع اما سبک آغاز نمایید.

کاهش وزن برای افرادی که اضافه وزن دارند یک نیاز اساسی و ضروری برای سلامتی به حساب می‌آید، بنابراین برای کاهش وزن حتما باید نکاتی را رعایت کنید. در این مطلب نکات و اشتباهاتی که مانع از کاهش وزنتان می‌شوند را ارائه می‌دهیم.

fitness

۱٫ رژیم های خیلی کم چرب وکم شکر یا بدون چربی و شکر:

زمانی که رژیم غذایی شما بسیار کم چرب و کم شکر یا کاملا بدون چربی و بدون شکر باشد بدن شما برای بدست آوردن انرژی تمایل بیشتری به خوردن پیدا می کند و ریزه خواری ها باعث افزایش وزن شما می شود بنابراین شما باید در رژیم خود حتما مقداری چربی مفید و قند های طبیعی مثل قند میوه استفاده نمایید.

۲٫ مصرف زیاد قهوه و کافئین:

مصرف کافئین در بدن باعث ترشح هورمون های انسولین و آدرنالین در بدن می شود و این هورمون ها به سرعت در بدن باعث ایجاد اضطراب و گرسنگی و در نتیجه افزایش وزن خواهند شد. بنابراین فکر نکنید چون قهوه کالری خیلی کمی دارد باعث افزایش وزن نمی شود بلکه سعی کنید آن را با نوشیدنی های گیاهی مفید جایگزین کنید.

۳٫ خواب خیلی کم:

دانشمندان به تازگی مطالعاتی را بر روی افرادی که ۵ساعت در شبانه روز می خوابند انجام داده و دریافته‌اند که این افراد زمانی که رژیم می گیرند نسبت به افرادی که ۸ ساعت کامل در شبانه روز می خوابند، کمتر چربی بدن خود را از دست می دهند. بنابراین باید سعی کنید که در هر شبانه روز حتما ۸ ساعت بخوابید.

 ۴٫ تمرین های ورزشی آهسته اما سنگین:

اگر تمرین های ورزشی شما سنگین و آهسته باشد توانایی ذخیره ی چربی در بدن‌تان بالا می‌رود. بنابراین حتما باید ورزش خود را ابتدا با نرمش سپس با تمرینهای سریع اما سبک آغاز نمایید.

۵٫ محاسبه کالری ها:

رژیم هایی که برپایه و اساس محاسبه ی کالری باشد خیلی درست نیستند زیرا بسیاری از مواد غذایی که مصرف می کنیم مقدار کالری آن ها درج نشده است یا اینکه درست و دقیق درج نشده است بنابراین بهتر است رژیم هایی بگیرید که پزشک ها یا متخصصان تغذیه تایید می کنند.

اگر چاق هستید این میوه ها را کمتر بخورید

یک متخصص طب سنتی گفت: افرادی که تمایل به لاغری دارند از مصرف شیر و ماست پرچرب خودداری کنند و همچنین میوه و سبزیجاتی مانند هویج، سیب‌زمینی و لبو را کمتر مصرف کرده و موز، انگور، خربزه و انجیر را به میزان توصیه شده بخورند.

 

علی حسینی  گفت: اگر افراد تمایل دارند که وزن خود را کاهش دهند بهتر است که شیرهای ساده و معمولی را به جای شیرهای طعم‌دار مصرف کنند و از طرفی به جای لبنیات پرچرب، شیر و ماست کم چرب خریداری کنند.

وی ادامه داد: مصرف انواع دوغ‌های ساده و بدون گاز بهتر از دوغ‌های گازدار است و افرادی که دچار افزایش وزن هستند از خرید انواع پنیرهای پرچرب، خامه‌ای و پنیر پیتزا خودداری کنند.

این متخصص طب سنتی افزود: روزانه مصرف بستنی باید به حداقل برسد و اگر افراد تمایل به مصرف آن دارند بهتر است بستنی‌های ساده و پاستوریزه را استفاده کنند چرا که بستنی‌های سنتی، چربی و قند بیشتری دارند.

به گزارش مجله ملودی به نقل از فارس،حسینی گفت: در خرید سبزی نیز کاهو، کرفس را بیشتر مصرف کنند و مصرف انواع سبزی‌ها مانند سبزی خوردن، کلم، گل کلم، محدودیتی ندارد. اما سایر سبزی‌ها مانند هویج ،سیب‌زمینی، لبو و … باید به میزان توصیه‌ شده استفاده شود چرا که کالری دریافتی را افزایش می‌دهد.

مصرف میوه‌ها به خصوص میوه‌های پرکالری و شیرین مانند موز، انگور، خربزه و انجیر باید به میزان توصیه شده باشد.

خوردن سرکه سیب عامل کاهش اشتها

سرکه سیب قند خون را بعد از خوردن غذا کاهش می دهد، که به نوبه خود، به محدود کردن ولع خوردن و احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند.

سرکه سیب و خواص درمانی و روش صحیح مصرف آن

وقتی نوبت به درمانهای خوراکی می رسد متخصصان عقیده دارند که این جزء اصلی آشپزخانه یعنی سرکه سیب که از تخمیر آب سیب به دست می آید حاوی فیبر و مواد مغذی است که می تواند به درمان هر چیزی از هوس شیرینی تا ریفلاکس اسید معده و دیابت و سرطان و یبوست کمک کند.

چه عالی، درست است؟

خبر بد: بیشتر این ادعاها کاملاً بی اساس هستند. مشخص شده که سرکه سیب خوب و قدیمی مقدار کمی فیبر، ویتامین، مواد معدنی داشته و به عنوان درمانی برای همه بیماریها اثبات نشده است.

اما ادعاهایی در مورد سرکه سیب وجود دارد که مطالعات آنها را تایید می کند:

اول: سرکه سیب به جذب بیشتر مواد غذایی کمک می کند اما این امر زمانی صادق است که آنرا خالی نوشیده و یا به عنوان مواد خام، مثل سس به سالاد اضافه کنید.

دوم : سرکه سیب قند خون را بعد از خوردن غذا کاهش می دهد، که به نوبه خود، به محدود کردن ولع خوردن و احتمال ابتلا به دیابت نوع ۲ کمک می کند. در واقع درمطالعه ای مشخص شده که مصرف سرکه سیب پیش از غذا سطح گلوکز خون را در بیماران پیش دیابت نزدیک به نیم را کاهش می دهد.

آیا مصرف یک قاشق غذاخوری سرکه سیب پیش از غذا واقعاً میل به خوردن را در من از میان میبرد و به من کمک خواهد کرد که کمتر غذا بخورم؟

۱- مصرف سرکه سیب با معده خالی می تواند باعث ایجاد حالت تهوع شود

شاید من آن را سریع نوشیده باشم اما پس از خوردن هر لیوان آب مخلوط با سرکه سیب احساس می کردم چیز بدی خورده ام. هیچ اتفاق بدی نیفتاد اما این احساس ناراحتی را در معده داشتم. خیلی بادگلو زدم و احساس می کردم هر چیزی که خورده ام همین الان بالا می آورم. البته سرکه سیب ولع خوردن را در من از بین برد اما نه به طریقی خوشایند.

۲ – خوردن سرکه سیب بعد از غذا خیلی بهتر است

ایده خوردن آن قبل از غذا در مورد من کارساز نبود و مهمتر این که از ایجاد احساس تهوع و نخوردن غذای سالمی که برای خوردن آن برنامه ریزی کرده اید چه عایدتان می شود؟ راه بهتری که من پیدا کردم نوشیدن آن موقعی بود که پس از خوردن غذا هنوز احساس گرسنگی و تمایل به بیشتر خوردن داشتم. به دلیل اینکه معده ام خالی نبود و مقدار کمی غذا خورده بودم از ایجاد حالت تهوع در معده ام جلوگیری شد. اما مصرف سرکه سیب تمایل من برای خوردن شیرینی ها را کاهش داد.

۳ – سرکه سیب به حرکت غذا در داخل سیستم گوارش کمک می کند

دور از انتظار بود ( اما جزئیات آن را به شما خواهم گفت) اما قطعاً ارتباطی بین مصرف سرکه سیب و افزایش دفعات دفع وجود دارد. قطعاً می توانم تاثیر سرکه سیب را بعنوان یک ملین(ماده ایی که منجر به دفع میشود) زمانی که دچار یبوست هستم مشاهده کنم.

۴ – اگر شیوه درست مصرف سرکه سیب را ندانید ممکن است باعث سوختگی دریچه مری شود

سرکه سیب را خالی نخورید باعث احساس سوختگی می شود (احساس سوزش بدتر ازسوزش ودکا است و هیچ احساس مستی هم ندارد.)

بهترین راه حل: یک قاشق غذا خوری سرکه سیب را با ۲۰۰ میلی لیتر آب مخلوط کنید. آن را با نی بنوشید تا تماس آن با غدد چشایی را به حداقل برسانید. این روش برای من قابل تحمل تر بود اگرچه مزه ای کمی شبیه مزه پا بعد از یک جلسه ورزش در گرمای تابستان داشت!

خلاصه مطلب : اگرچه این تجربه برای من آموزنده بود و به کاهش اشتهای من کمک کرد.اما مصرف سرکه سیب مخلوط با آب را بعنوان بخشی از رژیم روزانه خود قرار نمی دهم. در عوض بیشتر احتمال دارد زمان هایی که ولع خوردن شیرینی هایی مانند محصولات کریسپی کریم Krispy Kreme ( یک برند تولید کننده پیراشکی ) را دارم یا یبوست دارم از آن استفاده کنم. و قطعاً سعی می کنم از آن در سس های سالاد سالم خانگی استفاده کنم تا از مواد مغذی سالاد سبزیجاتم بیشتر بهره ببرم.