قبل از غذا این میوه را بخورید تا خوش تیپ شوید!

متخصصان توصیه می‌کنند که این میوه را قبل از غذا و به ویژه قبل از شام یا عصر میل کنید.

سیب، کم کالری، سرشار از آب (۸۰ درصد) و فیبر می‌باشد و برای همین همیار لاغری شماست. در واقع خاصیت لاغرکنندگی سیب مدیون وجود فیبری به نام پکتین است. این فیبر حلّال باعث ایجاد سیری می‌شود. علاوه بر این، فیبر پکتین در زمان گوارش غذا جذب چربی‌ها و قندها را کاهش می‌دهد و باعث دفع بهتر می‌شود. برای همین تجمع چربی‌ها را کاهش می‌دهد

متخصصان توصیه می‌کنند که سیب را قبل از غذا و به ویژه قبل از شام یا عصر میل کنید. در این صورت سیب جایگزین شکلات، چیپس یا شیرینیجاتی می‌شود که قصد خوردنشان را دارید. همچنین می‌توانید سیب را با دسرهایتان میل کنید. توجه داشته باشید که پوست سیب حاوی بیشترین میزان فیبر است. توصیه می‌کنیم سیب‌هایی که به طور طبیعی و در زمین‌های کشاورزی تولید می‌شوند را خریداری کرده و آن‌ها را با پوست میل کنید.

apple

افرادی که قبل از هر وعده غذایی سیب می خورند، ۱۵ درصد کالری کمتری مصرف می کنند. بیشتر کارشناسان تغذیه ، مصرف موادغذایی کم کالری و ورزش منظم را برای مقابله با چاقی مفرط توصیه می کنند اما ۸۰درصد افرادی که از چاقی مفرط رنج می برند، به علت تغییرندادن شیوه زندگی و رژیم غذایی قادر نیستند به وزن ایده آل خود برسند. توجه داشته باشید مصرف میوه سیب که حاوی فیبر است و (نه آب سیب) در کاهش وزن تاثیر دارد

منبع: جام نیوز

کتلت گیاهی و رژیمی با کدو سبز درست کنیم

مواد لازم برای تهیه کتلت رژیمی و گیاهی با استفاده از کدوی سبز یا کدو خورشتی:

کتلت کدو سبز مجله ملودی (1)

۴ عدد کدو سبز

۲  عدد تخم مرغ

نصف فنجان شويد خرد شده

۸ الى ۱۰ عدد پيازچه

۲۰۰ گرم پنير فتا

۱ استکان آرد

نصف قاشق غذاخورى بکينگ پودر

۱ فنجان قهوه خورى روغن مايع

نمک،  فلفل سياه،  فلفل قرمز شيرين

کتلت کدو سبز مجله ملودی (2)

تخم مرغ  و  روغن مايع  را  در  ظرف  مناسبى  که  گنجايش  تمام  موادتان  را داشته  باشد  ريخته  به  آن  آرد  را  اضافه  کنيد. مواد  تخم مرغى  را  بوسيله همزن برقى  يک  دقيقه  بزنيد  تا  يکدست  شود.

کدو  را  شسته  پوست  گرفته  رنده  کنيد.  آب کدو  را  کاملا  بگيريد،  پيازچه  را خرد  کرده  همراه  شويد  و کدو  به  مواد تخم  مرغى  بيفزاييد.

پنير  را  بوسيله  چنگال  له کنيد.  آنرا همراه  نمک،  بکينگ  پودر، فلفل  سياه و فلفل  قرمز  شيرين  به  مايه کتلت  افزوده  خوب  مخلوط  کنيد.

کتلت کدو سبز مجله ملودی (3)

می توانید در تابه گریل با چند قطره روغن زیتون این کتلت را سرخ کنید اما بنا به ذائقه خود می توانید قالب  کيک  يزدى  يا  مافين  را  چرب  کنيد.  مواد  کتلت  کدو سبز  را  در  قالب ها  ريخته  در  فر  از  قبل  گرم  شده  با  درجه  حرارت  ۲۰۰ قرار  دهيد.  وقتى گوشه هاى  کتلت  شروع  به  سرخ  شدن  کرد.  حرارت  را  تا  ۱۷۵  درجه  پايين آوريد  تا  بپزد.