درست کردن یک شام فوری که خوشمزه و مقوی هم باشد یکی از دغدغه های همیشکی خانم‌های شاغل است، اما نگران نباشید برای شام امشب تان می توانید یک ساندویچ سریع و خوشمزه درست کنید.
ساندویچ مرغ و ترخون، یک شام سریع و خوشمزه:
ساندویچ از غذاهایی است که کودکان به آن علاقه خاصی دارند، مخصوصا اگر شکل ساندویچ اشتها برانگیز باشد. در این دستور غذایی می خواهیم ساندویچی سالم و سرشار از مواد مغذی را به شما آموزش دهیم، مطمئن باشید آنقدر از طعم آن استقبال می شود که به یکی از غذاهای ثابت در برنامه غذایی تان تبدیل خواهد شد.
مواد لازم برای ساندویچ مرغ و ترخون:
مرغ : یک تکه سینه پخته شده
مایونز : یک دوم فنجان
کرفس : یک سوم فنجان که خوب خرد شده باشد
ماست ساده یونانی : یک چهارم فنجان
ترخون تازه و خرد شده : سه قاشق غذاخوری
آب لیموی تازه : دو قاشق غذا خوری
فلفل سیاه : یک دوم قاشق چای خوری
کاهو : ۴ برگ بزرگ
نان تست سبوس دار : ۸ قطعه
گوجه فرنگی : ۸ برش
طرز تهیه ساندویچ مرغ و ترخون:
۷ مورد اول در لیست مواد لازم را در یک کاسه بزرگ با هم ترکیب کنید، و خوب بهم بزنید.
برگ های کاهو را بین ۴ قطعه نان تقسیم کنید، و روی هر کدام به اندازه مساوی از ترکیب مرغی که درست کردید قرار دهید.
سپس گوجه فرنگی و روی آن قطعه ی دیگر نان تست. ساندویچ شما آماده است نوش جان.
منبع: سایت دکتر کرمانی
